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【资讯】山东西瓜今年上市晚海南西瓜价格低果品野迎春

发布时间:2020-11-04 12:16:52 阅读: 来源:工具钢厂家

山东西瓜今年上市晚海南西瓜价格低果品

受倒春寒影响,北京往年春季瓜市的主力山东西瓜,在京上市时间将比往年推迟半个多月。

不过,由于今年海南等地的南方西瓜大丰收,市民吃瓜不会断顿儿,而且目前西瓜批发价格较往年同期还略便宜。

记者探访

山东瓜未能如期而至

昨天,记者在家乐福、沃尔玛、天客隆、易初莲花等大型超市内发现,超市所售西瓜全部来自海南,价格在每斤3-4元之间。

“往年这会儿山东瓜也该上来了,今年咋连个影儿都没有?”一位大妈边挑瓜边念叨着。

记者随后又在新发地市场内看到,西瓜交易区同样被南方瓜主宰。记者了解到,往年到了4月中旬,山东瓜已开始上市,高峰期市场里能达到一二百车。

据商户孙先生介绍,现在下来的山东瓜都是棚瓜,产量很低。曾有山东那边的瓜农打听新发地的瓜价,问3.5元/斤好不好卖?结果得知现在南方瓜是2元/斤左右的批发价,干脆来都不来了。

据了解,今春鲁西的西瓜受灾严重,部分地区甚至绝收。

市场统计

百姓吃瓜不会断顿儿

据新发地市场统计部的于立申介绍,山东西瓜的上市期介于南方瓜与本地瓜之间。

虽说今春山东瓜会晚上市,但由于目前南方瓜的上市量比往年增加了60%,南方瓜即使到了扫尾阶段,市民也不必担心买不到瓜。

目前新发地市场的西瓜均价为1.94元/斤,相比往年同期还降了两毛钱。

于立申还说,预计山东瓜上市之后价格还会有所下降,目前那边的西瓜价高主要是因为早期棚瓜成本高导致。

专家分析

厚皮瓜、空心瓜可能增多

中国农业科学院蔬菜花卉研究所、西瓜组副研究员张思远介绍说,山东瓜往年在京上市时间为4月中旬至五一前,销售一直会持续到5月下旬。

今年受气候影响推迟20天左右上市,同时,1个多月的销售期也将整体延后。

他还说,得益于山东的农业政策,其西瓜产销量明显强于同纬度的其它省份,同时销往全国各地。对于北京市场,山东瓜上市的高峰期时,至少占据80%的市场份额。

除了产期受到影响,张思远表示,倒春寒对于西瓜的质量也会构成威胁,厚皮瓜、空心瓜(切开后有缝隙空腔)的数量会增多,优质瓜数量会相对减少。

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好瓜敲击有明显震颤感

张思远介绍说,山东瓜以京欣系列为主,水分高、脆甜,更适合北方人的口味。南方瓜则多是黑皮、椭圆形。建议市民挑瓜时,可抱起来敲一敲,如有震颤感的,八成是好瓜。

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